Ko'ring, yeng, iching
Kurs ishtirokchilari uchun Samarqand bo'yicha qisqa qo'llanma: diqqatga sazovor joylar, dasturxon va choy.
Nimani ko'rish
Eski shahar yuragini qamrab oluvchi oltita joy.
Registon
Uchta madrasa bilan o'ralgan markaziy maydon: Ulug'bek, Sherdor va Tillakori. Yumshoq nur uchun erta boring, kechqurun yana qaytib keling.
Go'ri Amir
Amir Temur maqbarasi, Ulug'bek qabri ham shu yerda. Qirrali ko'k gumbaz va naqshli ichki bezakka e'tibor bering.
Shohi Zinda
Ko'k koshin bilan qoplangan maqbaralar majmuasi. Kamtarona kiyining.
Bibixonim masjidi
Temurning Hindiston yurishi boyligi hisobiga qurilgan. Ta'mirlangan hovli va marmar Qur'on rahlasi.
Siyob bozori
Bibixonim yonida: meva, ziravor, yong'oq, quritilgan meva va yumaloq mahalliy non.
Ulug'bek rasadxonasi
XV asrga oid astronomik maskan. Asl bino xarobada, lekin baribir ko'rishga arziydi.
Nima yeyish
Avval palov. Keyin tandirdan chiqqan hamma narsa.
Palov
Dasturxon markazi. Samarqand palovi qatlamli, sariq sabzi va zirk bilan tayyorlanadi, ko'pincha bedana tuxumi yoki quruq meva bilan beriladi.
Non
Tandirda pishgan yumaloq non; deyarli har bir taomda beriladi. Qo'l bilan sindiring, hech qachon teskari qo'ymang.
Shashlik
Ko'mirda pishirilgan marinadlangan go'sht.
Lag'mon
Samarqand o'zlashtirgan to'yimli lag'mon sho'rva.
Somsa
Tandirda pishirilgan xamir taom.
Nima ichish
Choy — taomning an'anaviy hamrohi.
Ko'k choy
Kun bo'yi beriladi va mehmonga hurmat belgisi sifatida taklif qilinadi.
Xovrenko vino zavodi
Xohlovchilar uchun vino, balzam va konyak degustatsiyalari.
12-dek: 08:30–17:10 · 13-dek: 09:00–17:00. Sayohatni oldin yoki keyin qoldiring; ish vaqti va chipta narxlarini oldindan tekshiring.